今日は帰宅後に。朝ひよこ豆炊いていたから、その煮汁でオーツミルクを仕込みました。とろみもついてるしほんのり豆の甘みがある。これ使えるのではと。甘くて美味しかったです！台湾とかスリランカとかにありそう。知らんけど。 とかく豆類との相性は間違いないようです。