コメントありがとうございます。 授業なんてとんでもないです。ただの料理好きが調べた浅い知識で専門家ではないので… 濃縮オーツミルクアイデア私も考えておりました('◇')ゞ ただ、弊社のオーツミルクは増粘剤的な添加物入れていないので時間がたつと沈殿しますよね。 沈殿した部分は固まるとイメージするので

「森のフォトコンテスト」について ミルクの森では2023年11月から「森のフォトコンテスト」を定期開催いたします📸🌳🌳テーマに沿った写真を撮って、フォトコンテストにご参加ください！参加するだけでミルクの森ポイントが貰えたり、入選作品に選ばれた方には素敵なプレゼントもご用意しております🎁おひとり様何枚でもご投稿可能です📸みなさんの沢山

2023年11月開催「Earth MILKを使用したアイデアレシピコンテスト」 段々と寒くなってきた今日この頃、あたたかい飲み物や、お料理がおいしい季節になりましたね。 この度「ミルクの森」ではじめてのフォトコンテストを開催します🎉 記念すべき第一回目のテーマは、「Earth MILKを使ったアイデアレシピ」🌳🌳 「Earth MILKって、こんな

ライスミルクもコーヒーに合いますよねー😊☕️未来のパティシエさん達の夢と希望がたっぷり入ったマカロンですね🥰✨

皆様コメントありがとうございます。 あの後いろいろネットサーフィンしていて分かったこと（課題）が出てきました。 乳酸菌は乳に含まれる糖分（乳糖）を分解して、乳酸という酸をつくり出します。このはたらきが、「乳酸発酵」。ヨーグルトのもつさわやかな酸味も、この乳酸の効果によるもの。 乳にはカゼインという

こんにちは。手作りヨーグルト研究員の渡邉です。 オーツミルクでヨーグルトを作る（乳酸菌を増やす）には、牛乳に含まれる乳糖が必要と専門家に教わりました。その結果牛乳が駄目な方へのレシピとしては無理なのであきらめていたのですが、 乳糖アレルギーではない前提で、作れるかも？と思ったレシピアイデアを投稿しま

めぐみさんのご投稿でターメリックラテが気になり調べてみたら、ゴールデンラテとも呼ばれているのですね🦁☕️✨ターメリックの効果効能も抜群で、美味しくて、身体に嬉しいこといっぱいのレシピですね😍 そして、ねこちゃん可愛すぎます…🐈💛癒

Mayuさん 早速ご購入いただきありがとうございます😻 そしてライスミルクベースもご購入いただきありがとうございます！ ライスはオーツとまた違った味わいや香りをお楽しみいただけると思います＾＾ Mayuさんのご感想をお聞かせいただけることを楽しみにしております🥰

シェイカー付セット、早速購入しました！ 手持ちのMILKベースがまだ少しあるのですが、善は急げで　笑 RICE MILKも初めて購入しましたので、またミルクの森で感想や写真など投稿いたしますね！

keikolynさん あたたかいお言葉をありがとうございます！ そして、いつも定期便をご利用いただきありがとうございます🙏 １月以降は５分で出来るものを３つお届けさせていただきます。 専用ポットは引き続きお使いいただけます🥰今後は待ち時間を短縮した形で、甘みを増すことが可能です。ポットでの作り方も今