ミルクの森

ミルトーク!💭

2023/12/01 12:34

【悲報!!】
余りもので手抜き料理ならお任せ♪の私が珍しく、アイデアレシピフォトコンテスト用に、3時間もかけて柔らかーくゆでた牛すじ肉で、OAT MILKスパイスカレーを作りました。

最初にたてたレシピを味を見ながら修正し、スパイスカレーの性質上見た目的にはどこにOAT MILKが入っているのかはちょっとわかりにくくはあるものの、とってもおいしいスパイスカレーが出来上がり。

その日は夜ジムへ運動へ行くため、少し(1/3人前くらい)味見して、盛り付けと写真は帰ってからゆっくり♪と楽しみにジムから帰ると・・・

カレー鍋が空っぽ😢なんと夫にすべて食べられてしまった・・・
それなりの分量作ったので、まさか全部食べられてしまうとは思わず・・・

そのショックから立ち直るのに4日かかり、せめてフリートークに残しておこうと思った次第です。
ホント勘弁してー!!!

コンテスト終了までにまた3時間煮込む気力はないなあ・・・
ということでこのアイディアレシピはきっとお蔵入りです。







3件のコメント (新着順)
Shizuka
2023/12/04 10:32

よほど美味しかったのですね~✨
そんな素敵レシピを考案されるMayuさまのお料理上手さが流石です!


Mayu バッジ画像
2023/12/04 11:56

珍しく自分に不似合いなことしてしまったー;;;
けど、手間ひまかけたものはやはりおいしいのだということも改めてわかり
いつもテキトーすぎることを反省しました。
 

めぐみ
2023/12/02 16:03

3日煮込んで(食べられて)4日寝込む、というのが3歩進んで2歩下がるみたいでとってもいいですーー。人間らしいぢゃあないかーーと。
でも実際自分だとウソーとかクソーとかめちゃくちゃ言いそう😅


Mayu バッジ画像
2023/12/02 20:30

なるほどっ!そう考えることにします♪

レシピコンテストに写真はアップできなかったけど、思い出エピソードはできたのでこれはこれでよしとします。

mossmusu
2023/12/01 13:11

立ち直るのに4日〜そうですよね
相当の意気込みで挑まれたのですから胸中お察し致します。
納得のお味だったのでしょうから、きっとまた作りたくなるでしょう❣️
想像するだけで唾液がジュワーです。


Mayu バッジ画像
2023/12/01 14:21

味見が一番おいしいといいますから(誰が? 笑)味見さえもしてなかったら、立ち直れなかったかも。
とってもおいしかった思い出として心にしまいます。

またいつか同じように作っても、スパイスの微妙なさじ加減で味変わりますから、同じにはならないのだろうなあと思います。