ミルクの森

毎日ミルク🥛

2024/10/20 10:45

📅ソイオレチャレンジ🥛
ー今日はソイオレ体験何日目?:3日目
ー 商品のご感想:今日はオーツミルク150の分量で作りました。なぜなら4時間くらいは置いていて、さらには麹系も足したために大変に甘く濃厚となったためです。

ーどんなシーンで飲みましたか?:朝食は具なし味噌汁のみとしたので、洗濯などなどもろもろ終えてからの10時のティータイム

ーお気に入りの飲み方を教えてください!:どなたかの酸味とアマゾンカカオ合うとの投稿を見て、クコの実で作った甘麹を足しました(クコの実と米麹とお水を1:1強:1とかくらいで発酵させたもの)確かに!
フルーツとか果汁とかいろいろと試したくなりました。
ほんのりの味を消したくなかったのでノースパイスで。少し濃厚すぎたので水を足す始末。(なので出来上がりは1.5杯飲める感じとなる)
いやはや美味しかったですーー。