遅まきながら、ライスミルクデビューを果たしました。
夕飯後にチャレンジ、専用シェイカーもあるのですが、より冷めないようにと、保温ボトルを使いました。混ぜるのはいつものように、お箸一本でステア派です。
粉が真っ白でさらっさら、オーツミルクのノリで入れたらドバッと入り、28gになりました。お水で溶いてみたら、ねっとりノリ状、オーツミルクよりダマにならず、溶かしやすかったです。
お湯を250mlくらい入れて仕込み終わったら、洗い物などを済ませ、皆さんの投稿を参考にしっかり時間を置こうと、15分くらい置いてみました。
結果、甘味も十分引き出せ、とても美味しかったです。クセがなく、真っ白、オーツミルクと比較すると粒子が細かいせいか、粉っぽさはより少ないですね。クセがないので、スパイスや、他の飲み物、コーヒーや抹茶と、より合うのでしょう。
ライスミルクはお米が原料ですから、お米の消費アップに貢献するため日本の農業を下支え、そして地球にも優しいお飲みものですね。
というわけで、もう一杯仕込んでお風呂に入り、お風呂上がりの一杯にいただこうと思います。
皆さま、地球に優しいお飲みもので良い週末をお過ごしください。