📅ソイオレチャレンジ🥛
ー今日はソイオレ体験何日目？：8日目
ー 商品のご感想：スパイスを混ぜるならけっこうしっかり目で大丈夫！
ーどんなシーンで飲みましたか？：いよいよ満を持してのスパイスティーでと、マサラチャイなどの複雑に何種類かではなくて単品でいきたいなーとおもってカルダモンのソイオレにしました。好きなスパイスなにかと考えたときに香りはカルダモンだよなーと、あと響きが好き、カルダモンコーヒーとかカルダモンカリーとか言われたら買ってしまう。

ーお気に入りの飲み方を教えてください！：ホールのカルダモン3粒を叩いてお湯で弱火で3分煮出してそれで60度にしてライスミルクを作りましたが、ぜんぜんもっと抽出が濃くて大丈夫でした。5〜10分煮出すか、4粒に増やすか、カルダモンの種まで潰して風味をしっかりつけるのがいいなと思いました。なんにせよ爽やかな香りなのでアマゾンカカオのソイラテとよく合いますーー。