ミルクの森

森のフォトコンテスト

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2023/11/12 09:04

オーツミルクの簡単キッシュ🎵

■レシピ名:

オーツミルクの簡単キッシュ

■作り方:

①冷凍パイシート1枚は常温に戻し、綿棒で型の大きさに合うようにのばしておく。

(今回は直径18センチの丸型を使用しました)

②ベーコン100g、ほうれん草適量を食べやすい大きさに切り、軽く炒めて塩胡椒しておく。

③オーツミルクを200ml作る。

④卵2個を解きほぐし、常温に冷ましたオーツミルク、炒めたベーコンとほうれん草、ナツメグ、塩胡椒適量を加えて混ぜる。

⑤型にパイシートを敷き、その上から④を流し込み、ピザ用チーズをかける。

⑥160℃に温めたオーブンで30分ほど焼く。

 

簡単で子供ウケもいいキッシュです。

そのまま食べても、ケチャップをつけて食べても🙆‍♀️

クリスマスの一品にもいいですね🎵

(お皿がドラえもんなのはご愛嬌と言うことで…)

具材はウインナーやブロッコリー、カボチャ、コーンなどにしても美味しいですよ。

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2 件の返信 (新着順)
Shizuka
2023/11/13 10:03

オーツミルクでもキッシュできるの、嬉しい!!!!
ありがとうございます、参考にさせていただきます!


keikolyn バッジ画像
2023/11/13 10:48

美味しくできましたよー!
牛乳や生クリームと比べると若干アッサリですが、チーズやベーコンを使うので丁度いいかもです。

めぐみ
2023/11/12 16:39

パイシートがない!ライスペーパーでやってみようかなぁ。映えなさはすごそうだけど🤣
オーツミルク200に卵2個は覚えやすいです!


keikolyn バッジ画像
2023/11/12 17:53

ライスペーパーだとまた違ったお料理ができそうですね‼️
もしお試しされたら、是非ライスペーパーキッシュの感想と作り方教えてください〜

めぐみ
2023/11/13 22:45

まだ作ってないけど野田琺瑯とかでめちゃくちゃテキトーに作りそうな予感しかしない🤣
具材を変えてみよーかなー、どんどん離れていきそう🤣