身体に優しい朝食

今日はおやすみ朝からEarthMILKとチェチ粉で作ったオムレツ、形が悪すぎて，お恥ずかしいですが、ケールと人参サラダのドレッシングにはカモミールパウダー、自家製レモン麹，オリーブオイル，ビネガーをかけて。オーツミルクは最初は何も入れずに楽しみ、半分は食後のデザート感覚でラテベースを入れて楽しみます。

今日も美味しく癒されました。

コメントする

1 件の返信 (新着順)

めぐみ

2024/04/16 11:57

チェチ粉って？と速攻ググりました！ひよこ豆の粉なんですねーー。ここのコミュニティではいろんな知らない食材を知れてほんと面白いですーーー。ホテルでの朝食のよう🥰

はりねずみ

、他7人がいいね

いいね返信する

森のむー

2024/04/16 15:16

めぐみ

めぐみさんコメントありがとうございます、前からチェチ味噌を食べていて，最近初めてチェチ粉に手を出してレシピを色々探していると、卵アレルギーのお子様のお弁当に黄色い食材を入れてあげたいとこのチェチオムレツを焼いてみたと書いてありました、プリンにもトライしましたEarthmilkのライスミルクを使って作ってみたのですが多分加熱不足で失敗、パレタも焼けるらしいので，色々試行錯誤作ってみたいとおもいます、ベジタリアンの方が卵代わりに使うらしいですね。

はりねずみ

、他6人がいいね