コーヒーの粉を2倍量入れた濃いめにアースミルクをフォームし注ぎました。

シナモンと迷いましたが、オートミールの味わいにスパイスクローブをパラリ。合いました！

電池式ハンドフォームで泡立てると…

豆乳よりきめ細かな泡。

クローブを振りかけても萎まない、ハリのあるフォームにうっとりです。