ミルクの森

森のかいはつダイアリー

Mayu バッジ画像
2024/04/14 21:05

【タコライスに風味づけ🎵】

🌼商品のご感想: 

料理の風味がバッチリきまりました🌼

 

🌼好きなところ:

スパイス・ハーブ代わりに使える風味🌼

 

 🌼みなさんのアレンジやアイデア: 

ストック材料の合挽肉、野菜、調味料、カレー粉でタコライスを作りました。

肉を炒めるときに入れるカレー粉が微妙に足りなくてコリアンダー、ターメリックを加えました。

盛り付け終わってから思い出したようにカモミールラテベースをほんの一振り。

一気に風味が増しました😆

 

🌼「もっとこうして欲しい!」があれば教えてください:

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1 件の返信 (新着順)
sophie
2024/04/15 00:37

お料理にも調味料として使えるのですね。
目からウロコです。
とても美味しそう( ⑅ᴗ͈ ᴗ͈)♡


Mayu バッジ画像
2024/04/15 07:08

味付けというよりは香りづけなかんじです🌼

カモミールラテと塩胡椒で白身魚を煮込んだのも美味しかったです(写真撮り忘れ…)🌼