ミルクの森

森の日常スナップ

クスクスクス
2024/10/10 21:48

パンプディング

かなり前になりますが、忘れていてカチカチにしてしまったパンの救出にパンプディングを作りました。

 

あっさりしたものにしたかったので、オーツミルクで作成。

 

出来上がりは、しっとり、良い感じ。

でも、冷やして時間がたつと粉を溶いていた水が分離してしまったようで、水だけがかなーり出てくる事態に…

 

粉類と混ぜ合わせて焼くお菓子ではない場合、かなり濃い目にミルクを作っておいてもいいのかもしれません😅

 

でも出来上がりの味は美味しくでき、パンも生まれ変わって、新しい発見と注意点がわかったので良かったです✨

ものによってだいぶ様子が異なるので、毎回実験のようです。笑

 

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1 件の返信 (新着順)
sophie
2024/10/11 01:49

こんばんは(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”ペコリ♡

わぁー⸜(ˊᗜˋ)⸝
美味しそうですね🤤

実験…よくわかります🤭🤭🤭

私も秋の味覚(🍠・🎃🎃・🌰)を使った自家製のラテベースを試作中です。
時間が溶けていきます😅

パンプディング大好きなので、さっそく作ってみます(˶ᵔᵕᵔ˶)💞
ドライアプリコットとか入れても、合うでしょうか…?(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
秋はひたすら食いしん坊です🤣🤣


クスクスクス
2024/10/13 23:08

コメントありがとうございます♪

美味しそうと言っていただけて嬉しいです!
ドライフルーツを入れるのはとても合うと思います💕
レーズンが入っているものは見たことがありますが、アプリコットは思いつかなかったです!すばらしい組み合わせ、さすがです😍アプリコットだとスッキリ爽やかな風味になりそうですね!
そしてドライフルーツが水分を吸う分、水が出るのを抑えられそう…!プティングのしっとり感が長持ちしそうです。
作られたらぜひ拝見したいです✨

そして、秋の味覚の自家製ラテベースとは!
す、すごすぎます!
とっても気になる😆
まさしく実験という感じで、時間がいくらあっても足りなさそうですが、とても楽しみな時間ですね。
完成がとても気になります。
出来上がったらぜひこちらも拝見したいです✨