ミルクの森

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2024/07/27 10:17

夏バテ解消!赤紫蘇オーツミルク🍷

⭐レシピ名:

夏バテ解消!赤紫蘇オーツミルク🍷

 

⭐材料:

オーツミルク50ml

赤紫蘇シロップ(お手製のものでも、市販のものでも🙆‍♀️)30ml程度

※赤紫蘇シロップはお好みで量を調節してください!

 

⭐作り方:

冷ましたオーツミルクに、赤紫蘇シロップを混ぜるだけ!

 

⭐メッセージ:

レシピというのも申し訳ないくらい簡単なものですが…この時期ならではのサッパリとしたおいしさでした!

私は2倍濃縮のお手製赤紫蘇シロップを使い、少しシロップ多めにしました。酸味はオーツミルクの優しい甘みでほどよく緩和され、小さなお子様でも飲んでいただける、ほっこりした味のドリンクかなと思います。

見た目も紫がかったピンクでとても可愛いです🩷

 

⭐️ご参考までに、お手製赤紫蘇シロップのレシピを…

 

赤紫蘇の葉  300g(正味)

水  1.8l

きび砂糖  500g

りんご酢  150g

 

①よく洗った赤紫蘇の葉を、沸騰したお湯で15分ほど茹でて煮出す。

②粗熱が取れたらザルで液を濾し、赤紫蘇の葉も絞る。

③液をお鍋に戻してきび砂糖を加え、完全に溶けたらりんご酢を加える。

〜出来上がり〜

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3 件の返信 (新着順)

keikolynさん🌳🌳
素敵なレシピをご投稿いただきありがとうございます💕✨🥛赤紫蘇の酸味とオーツミルクのまろやかさのハーモニーがとっても美味しそうです!ピンクの見た目も可愛いです💕この時期にぴったりのレシピですね☺️✨


keikolyn バッジ画像
2024/07/29 19:03

暑い日でも冷やした赤紫蘇オーツミルクを飲むと、疲れが吹っ飛んで元気になれます❣️
冷やしたオーツミルクがこんなにも美味しいとは…!
酸っぱすぎないので、子供もゴクゴクでした🙌

Mayu バッジ画像
2024/07/28 14:30

甘いオーツミルクと赤紫蘇サワーサッパリが最強の組み合わせではないしょうか?

見ただけでもエネルギーチャージになります。


keikolyn バッジ画像
2024/07/28 15:32

そうなんです〜!想像以上に合いました😊
酢を使ったドリンクって、牛乳と割るととろみが出るのですが、オーツミルクだとそこまでとろみも出ず、ごくごくっと飲めちゃいます🍷

Mayu バッジ画像
2024/07/28 16:49

確かに〜乳製品だとお酢入れると乳脂肪が分離してしまうんですよね。
オーツミルクならそれも起こらないし、よさそうですね!

keikolyn バッジ画像
2024/07/28 18:38

まさにその通りです👏
語彙力がなく、うまく説明できなかったのですが、Mayuさんがわかりやすく言葉にしてくださって感謝です😊

めぐみ
2024/07/27 21:09

ピンクかわいい!しそのレシピまでうれしいです。りんご酢入れたらいいんですねーー。とことん好みです!


keikolyn バッジ画像
2024/07/27 22:49

可愛い色味でテンション上がるんですよね〜⤴️
オーツミルクのおかげで酸味が和らぐので、酸っぱいのが苦手な方でも飲めそうですし、何よりこの時期元気になる💪
常温に冷ますとグビグビいけちゃいますよ〜!
ちなみにりんご酢はクエン酸や黒酢でも作れますが、個人的にはりんご酢が一番美味しく、色味も綺麗でした✨

めぐみ
2024/08/08 09:50

やっと今作ってまーす、紫蘇ジュース。半量で。今まで作ったことなかった。楽しみですーーー。

keikolyn バッジ画像
2024/08/10 13:01

わーい🙌嬉しいです!
美味しくできているといいなぁ〜。
ありがとうございます!