keikolyn

2023/11/27 17:32
ヘルシーポテトサラダ(オーツミルクが隠し味🎵)
■レシピ名:
ヘルシーポテトサラダ(オーツミルクが隠し味🎵)
■作り方:
①オーツミルク50mlを作り、常温に冷ます。
②じゃがいも🥔3〜4個は皮を剥いて適当な大きさに切り、柔らかくなるまでレンジで5分程度蒸すか鍋で茹でる。
今回はにんじんも一緒に蒸しました。
③玉ねぎ半分は薄くスライスして塩揉みして5分ほど置き、水洗いしたのち水気をしっかり絞る。
④柔らかくなったにんじんは銀杏切りにする。じゃがいもは潰して塩胡椒する。
⑤④にツナ缶1つと①を入れ混ぜる。
⑥マヨネーズをお好きな量入れる。
我が家はポテトサラダの隠し味に、いつもは蜂蜜と酢を入れていましたが、オーツミルクを入れたらどうかな?と思い作ってみました!
すると嬉しいことに、オーツミルクが入るとじゃがいもがしっとりするので、いつもよりマヨネーズの量が少なく済みました‼️
これはヘルシー🙌ほのかな甘味もプラスされ美味しいです!
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件の返信
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投稿を表示keikolynさん☺️
素敵なレシピの投稿ありがとうございます!
オーツミルクでじゃがいもがしっとりするというのはびっくりでした♪
調味料も少し減ってヘルシーなレシピですね😊🌼
これからもオーツミルクをよろしくお願いいたします😌✨
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投稿を表示ヘルシーと聞くと、やったーいっぱい食べれる!と嬉しくなります。マッシュポテトとかの柔らかーいお芋が好きなのでオーツミルクで伸ばすの、大賛成です!